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Torta di mele sciolta

Ingredienti:

3 mele (circa 700 g), tagliate a dadini
3 uova grandi
180 ml di latte
150 g di zucchero
1 pizzico di sale
300 g di farina di grano
80 g di burro fuso 10 g
di lievito in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
Qualche goccia di essenza di vaniglia
La scorza di un limone
Il succo di un limone

Preparazione:

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