Preparazione della salsa:
1. Schiacciare il formaggio con una forchetta e mescolarlo con lo yogurt.
2. Aggiungere l'aglio, i cipollotti, le noci, il succo di limone e il succo di cetriolo.
3. Condire con sale e pepe.
4. Mescolare fino a ottenere una salsa liscia.
Risultato finale: Il pane è morbido all'interno, con una crosta leggera e dorata. Servito con la salsa, è fresco e nutriente. L'intera pagnotta contiene circa 1.410 calorie e fornisce 8 porzioni da 176 kcal ciascuna. Ideale per la colazione, uno spuntino pomeridiano o una cena leggera.
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