Ingredienti:
Vedi altro
1/2 tazza di fiocchi d’avena,
1 tazza di yogurt bianco (greco leggero o vegetale)
, 1/2 mela o 1/2 banana, affettate,
1 cucchiaino di semi di chia,
cannella o vaniglia, a piacere
Preparazione:
Mescolare i fiocchi d’avena e lo yogurt fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungere la frutta, i semi di chia e cospargere con un po’ di cannella o vaniglia.
Potete gustare questa colazione subito oppure conservarla in frigorifero per qualche minuto per mantenerla al meglio.
Benefici: Questa colazione è ricca di fibre, proteine e antiossidanti. Aiuta a regolare la glicemia e a saziare fino all’ora di pranzo. La frutta fornisce anche vitamine e minerali essenziali, mentre i semi di chia sono ricchi di acidi grassi omega-3 e fibre.
Consiglio: per aggiungere un tocco di varietà, aggiungi frutti di bosco, mango o anche un po’ di cacao puro per un tocco dolce senza zucchero raffinato.
2. Pranzo: Porridge saporito con pollo e verdure
A pranzo, è importante consumare un pasto leggero e nutriente che non vi lasci appesantiti. Il porridge salato è un’ottima opzione, che combina carboidrati a lento rilascio con proteine e verdure ricche di vitamine e minerali. Pollo impanato
Continua nella pagina successiva.
