– 220 g di crème fraîche
– 70 g di senape media
– 15 g di brodo vegetale in polvere –
2 cucchiai di aceto di mele
– 1 cucchiaio di miele
– 3 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di succo di limone
– 1/2 cucchiaino di sale
– 1/2 cucchiaino di zucchero – 1/2 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
– 1 piccolo scalogno tritato finemente
– 1 mazzetto di erba cipollina tritata finemente
Preparazione
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