Controlla le etichette per verificare il contenuto di sodio e zucchero.
Le salse fatte in casa sono sempre più sane e saporite.
Mantieni l'assunzione totale di sodio al di sotto dei 2.300 mg al giorno (o 1.500 mg in caso di pressione alta).
Abbina le salse a abbondanti verdure, proteine magre e cereali integrali per una dieta equilibrata.
Considerazioni finali
Sia la salsa di pomodoro che quella piccante possono far parte di uno stile di vita sano se consumate con moderazione e preparate con ingredienti naturali.
Un paio di cucchiai di salsa di pomodoro o un cucchiaino di salsa piccante possono aggiungere colore, sapore e nutrienti ai vostri piatti, senza eccedere con sale o zucchero.
Quindi, la prossima volta che gustate pasta, carne alla griglia o verdure saltate in padella, aggiungete pure un tocco di salsa: ricordate, ne basta poca per insaporire e per la salute.
