Alcune persone preferiscono assumerla al mattino a stomaco vuoto, poiché in quel momento il corpo assorbe i nutrienti in modo più efficiente. Altre preferiscono assumerla la sera, prima di andare a letto, quando il corpo entra naturalmente in modalità di riparazione. Entrambe le opzioni sono efficaci. La chiave è la costanza.
La combinazione vincente: gelatina e vitamina C
La gelatina è ancora più efficace se combinata con la vitamina C. Senza vitamina C, il corpo non può convertire gli amminoacidi della gelatina in robuste fibre di collagene. Ecco perché un semplice bicchiere di acqua e limone o di succo d'arancia con la vostra dose giornaliera di gelatina è una combinazione così efficace. Pensate alla gelatina come ai mattoni e alla vitamina C come al cemento che li tiene insieme.
Potete preparare una bevanda calda con gelatina, miele e limone, oppure frullarla in un frullato di frutta con fragole e arance. Potete anche aggiungerla a una piccola ciotola di burro di mandorle, miele e frutta a pezzi. Quando un'abitudine è piacevole, è molto più facile mantenerla.
L'importanza del movimento
Le articolazioni non ricevono i nutrienti nello stesso modo dei muscoli. Hanno bisogno del movimento per far circolare il liquido sinoviale che fornisce i nutrienti necessari. Se rimanete completamente immobili, la gelatina e la vitamina C non possono raggiungere l'articolazione in modo efficace. Al contrario, quando vi muovete, anche con un esercizio leggero, pompate nutrienti nella cartilagine.
Ciclismo leggero, acquagym o yoga sono ottime opzioni. Non c'è bisogno di sforzarsi troppo. L'obiettivo è garantire una buona circolazione. Anche una passeggiata quotidiana può fare una differenza significativa nel modo in cui le ginocchia ricevono e utilizzano i nutrienti che assumete.
