Il cavolo è per la cucina casalinga ciò che la baguette è per il panificio: un alimento base quotidiano. Ricco di vitamine A, B, C, E e persino P, contribuisce a numerosi aspetti, dalla salute vascolare e dalla funzione del sistema nervoso all'equilibrio metabolico. E grazie al suo basso contenuto calorico, il cavolo è un'ottima scelta alimentare per chi desidera mantenere un peso sano senza rinunciare a pasti sostanziosi.
I 4 tipi di persone che non dovrebbero mangiare il cavolo
